Gå til hovedindhold
< Tilbage til forsiden
  • Nyhedsbrev
  • Kontakt
  • Køb abonnement
  • Privatlivspolitik
Ude og Hjemme
  • Abonnement
  • Slank
    • Slankekure
      • Low Carb-kure
      • Proteinkure
      • Fastekure
      • Dukan Kuren
      • Gode slanketips
      • Forøg forbrænding
    • Motion og træning
      • Træningsøvelser
      • Motivation
    • Slankemad
      • Slankende madvarer
      • Sunde snacks
    • Helbred
      • Undgå sygdom
      • Vitaminer og helse
  • Skæbner
  • Spil
    • Indsend krydsordsløsninger
    • Konkurrencer
  • Familie
    • Hund
      • Søde hunde
      • Hundens sundhed
    • Kat
      • Sjove katte
    • Husmorråd
      • Forbrug
      • Gør det selv
  • Opskrifter
    • Kød
    • Fjerkræ
    • Fisk
    • Bagværk
    • Billige madplaner
    • Dessert og kage
    • Vegetaropskrifter
    • Supper
    • Tilbehør
  • Video
  • Sex og samliv
    • Sex
    • Parforhold
    • Dating
    • Utroskab
    • Podcast
  • Horoskop
    • Alle horoskoper
      • Vandmanden
      • Fiskene
      • Vædderen
      • Tyren
      • Tvillingerne
      • Krebsen
      • Løven
      • Jomfruen
      • Vægten
      • Skorpionen
      • Skytten
      • Stenbukken
    • Det overnaturlige
      • Clairvoyance
      • Drømmetydning
      • Horoskoper
      • Håndlæsning
      • Numerologi
      • Stjernetegn
      • Tarot
      • Stjernetegn
  • Forside
  • Opskrifter
  • madplaner
  • 6 lækre opskrifter til 2 hele dage med Sense

6 lækre opskrifter til 2 hele dage med Sense

Her får du seks lækre opskrifter til to hele dage med Sense - slank med fornuft. Opskrifterne kan også bruges, selv om man ikke lige har behov for at tabe sig.

Mail Print

Torsdag, 17. marts 2016 - 14:06 - af Joan Andersen. Opskrifter: Suzy Wengel og Ida Holm. Foto: Skovdal & Skovdal

PrintPrint

Susy Wengel, som har opfundet Sense - slank med fornuft, anbefaler, at man de første 14 dage med Sense holder sig til tre måltider om dagen. På den måde lærer du at mærke, hvornår du virkelig er sulten - og det er afgørende for dit vægttab.

I galleriet får du opskrifter til to hele dage med Sense. Et måltid holder sulten for døren i 5-6 timer.

Og husk: Små mennesker har små hænder, store mennesker har store hænder, så en håndfuld er ikke det samme for alle mennesker.

Opskrifterne kan bruges af alle, også selv om man ikke er på kur eller følger principperne i Sense, for Sense handler blot om at spise fornuftigt.

LÆS OGSÅ: Den hotteste kur netop nu: Sense – slank med fornuft

Opskrifter til Sense kuren:

To hele dage med Sense - slank med fornuft

Tilberedningstid: 5-10 minutterMængde: 1 personDet skal du bruge1 skive fuldkornsknækbrød1 spsk. grøn pesto (cirka 15 g)1 tomat1 kogt æg1 spsk. karse 1 skive fuldkornsknækbrød1 spsk. rød pesto (cirka 15 g)2 skiver mager ost max. 30+2 skiver hamburgerryg2 skiver agurkLidt peber ½ dl minimælk (valgfrit)1 krus kaffe/teSådan gør duSmør det ene stykke knækbrød med grøn pesto. Skær tomaten i skiver og ægget i både og læg det på knækbrødet. Pynt med karse.Smør det andet stykke knækbrød med rød pesto. Læg ost, hamburgerryg og agurk på knækbrødet. Drys lidt peber på.Det bør der ligge på din tallerkenTo stykker knækbrød med pålæg. Dertil kaffe eller te - eventuelt med mælk.Sådan fordeler du efter Sense-tallerkenmodellenHåndfuld 1+(2):          Tomat, agurk, karseHåndfuld 3:                 Æg, ost, hamburgerrygHåndfuld 4:                 KnækbrødFedt:                           Grøn pesto, rød pestoMælkeprodukt:           MinimælkSmagsgiver:                 PeberTip: Pesto giver masser af smag, men du kan fint bruge smør i stedet. Tilberedningstid: 5-10 minutterMængde: 1 personDet skal du bruge1 skive fuldkornsknækbrød1 spsk. grøn pesto (cirka 15 g)1 tomat1 kogt æg1 spsk. karse 1 skive fuldkornsknækbrød1 spsk. rød pesto (cirka 15 g)2 skiver mager ost max. 30+2 skiver hamburgerryg2 skiver agurkLidt peber ½ dl minimælk (valgfrit)1 krus kaffe/teSådan gør duSmør det ene stykke knækbrød med grøn pesto. Skær tomaten i skiver og ægget i både og læg det på knækbrødet. Pynt med karse.Smør det andet stykke knækbrød med rød pesto. Læg ost, hamburgerryg og agurk på knækbrødet. Drys lidt peber på.Det bør der ligge på din tallerkenTo stykker knækbrød med pålæg. Dertil kaffe eller te - eventuelt med mælk.Sådan fordeler du efter Sense-tallerkenmodellenHåndfuld 1+(2):          Tomat, agurk, karseHåndfuld 3:                 Æg, ost, hamburgerrygHåndfuld 4:                 KnækbrødFedt:                           Grøn pesto, rød pestoMælkeprodukt:           MinimælkSmagsgiver:                 PeberTip: Pesto giver masser af smag, men du kan fint bruge smør i stedet.

Knækbrød med pesto og pålæg

Tilberedningstid: 5-10 minutter

Mængde: 1 person

Det skal du bruge

1 skive fuldkornsknækbrød

1 spsk. grøn pesto (cirka 15 g)

1 tomat

1 kogt æg

1 spsk. karse

 

1 skive fuldkornsknækbrød

1 spsk. rød pesto (cirka 15 g)

2 skiver mager ost max. 30+

2 skiver hamburgerryg

2 skiver agurk

Lidt peber

 

½ dl minimælk (valgfrit)

1 krus kaffe/te

Sådan gør du

Smør det ene stykke knækbrød med grøn pesto. Skær tomaten i skiver og ægget i både og læg det på knækbrødet. Pynt med karse.

Smør det andet stykke knækbrød med rød pesto. Læg ost, hamburgerryg og agurk på knækbrødet. Drys lidt peber på.

Det bør der ligge på din tallerken

To stykker knækbrød med pålæg. Dertil kaffe eller te - eventuelt med mælk.

Sådan fordeler du efter Sense-tallerkenmodellen

Håndfuld 1+(2):          Tomat, agurk, karse

Håndfuld 3:                 Æg, ost, hamburgerryg

Håndfuld 4:                 Knækbrød

Fedt:                           Grøn pesto, rød pesto

Mælkeprodukt:           Minimælk

Smagsgiver:                 Peber

Tip: Pesto giver masser af smag, men du kan fint bruge smør i stedet.

1 / 7
Tilberedningstid: 15 minutterMængde: 1 personDet skal du bruge1 skive fuldkornsrugbrød1 spsk. mayonnaise (cirka 10 g)1 stegt kyllingebrystfilet1 spsk. mandler (cirka 15 g)60 g hytteost50 g radiser i tern50 g agurk i ternLidt ramsløg4-5 snackgulerødderSådan gør duSmør rugbrødet med mayonnaise.Skær kyllingebrystet i tynde skiver og læg dem tæt sammen på brødet.Hak mandlerne og drys dem ovenpå. Bland radiser og agurk i hytteosten. Snit ramsløg i strimler og vend dem i.Server snackgulerødder til hytteost-salaten.Det bør der ligge på din tallerkenEt stykke smørrebrød med kyllingebryst og mandler.En håndfuld hytteost-salat med en lille håndfuld snackgulerødder.Sådan fordeler du efter Sense-tallerkenmodellenHåndfuld 1+(2):          Radiser, agurk, gulerod, ramsløgHåndfuld 3:                 Kyllingebryst, hytteostHåndfuld 4:                 RugbrødFedt:                Mayonnaise, mandlerTip: Brug purløg eller andre krydderurter i stedet for ramsløg.Tip: Rist mandlerne, før de drysses på maden. Tilberedningstid: 15 minutterMængde: 1 personDet skal du bruge1 skive fuldkornsrugbrød1 spsk. mayonnaise (cirka 10 g)1 stegt kyllingebrystfilet1 spsk. mandler (cirka 15 g)60 g hytteost50 g radiser i tern50 g agurk i ternLidt ramsløg4-5 snackgulerødderSådan gør duSmør rugbrødet med mayonnaise.Skær kyllingebrystet i tynde skiver og læg dem tæt sammen på brødet.Hak mandlerne og drys dem ovenpå. Bland radiser og agurk i hytteosten. Snit ramsløg i strimler og vend dem i.Server snackgulerødder til hytteost-salaten.Det bør der ligge på din tallerkenEt stykke smørrebrød med kyllingebryst og mandler.En håndfuld hytteost-salat med en lille håndfuld snackgulerødder.Sådan fordeler du efter Sense-tallerkenmodellenHåndfuld 1+(2):          Radiser, agurk, gulerod, ramsløgHåndfuld 3:                 Kyllingebryst, hytteostHåndfuld 4:                 RugbrødFedt:                Mayonnaise, mandlerTip: Brug purløg eller andre krydderurter i stedet for ramsløg.Tip: Rist mandlerne, før de drysses på maden.

Rugbrødsmad med kylling og hytteost-salat

Tilberedningstid: 15 minutter

Mængde: 1 person

Det skal du bruge

1 skive fuldkornsrugbrød

1 spsk. mayonnaise (cirka 10 g)

1 stegt kyllingebrystfilet

1 spsk. mandler (cirka 15 g)

60 g hytteost

50 g radiser i tern

50 g agurk i tern

Lidt ramsløg

4-5 snackgulerødder

Sådan gør du

Smør rugbrødet med mayonnaise.

Skær kyllingebrystet i tynde skiver og læg dem tæt sammen på brødet.

Hak mandlerne og drys dem ovenpå.

 

Bland radiser og agurk i hytteosten. Snit ramsløg i strimler og vend dem i.

Server snackgulerødder til hytteost-salaten.

Det bør der ligge på din tallerken

Et stykke smørrebrød med kyllingebryst og mandler.

En håndfuld hytteost-salat med en lille håndfuld snackgulerødder.

Sådan fordeler du efter Sense-tallerkenmodellen

Håndfuld 1+(2):          Radiser, agurk, gulerod, ramsløg

Håndfuld 3:                 Kyllingebryst, hytteost

Håndfuld 4:                 Rugbrød

Fedt:                Mayonnaise, mandler

Tip: Brug purløg eller andre krydderurter i stedet for ramsløg.

Tip: Rist mandlerne, før de drysses på maden.

2 / 7
Tilberedningstid: 35 minutter inkl. bagetidMængde: 1 personDet skal du bruge150 g laks½ tsk. smør1 tsk. ahornsirup1 tsk. olivenolie½ tsk. tørrede chiliflager 100 g grønne asparges½ mango1 lille rødløgPeberSalt2 spsk. fraiche 5 %Sådan gør duSmør et lille ovnfast fad og læg laksestykket med skindsiden nedad.Pensl først ahornsirup på overfladen, derefter olie, og drys til sidst med chiliflager.Bag laksen i en varm ovn i cirka 20 minutter ved 200 grader, til den er gennembagt og overfladen er glaseret. Fjern den nederste, tørre ende af aspargsene. Hæld kogende vand på dem og lad dem trække i 2-3 minutter, til de er mørkegrønne. Hæld vandet fra og skær aspargsene i 2-3 cm skiver.Skræl mangoen og skær frugtkødet i passende stykker.Snit rødløget i tynde skiver.Bland asparges, mango og rødløg til en salat og kværn lidt sort peber på. Salt din mad efter behov.Det bør der ligge på din tallerkenEn håndfuld bagt laks, to håndfulde mangosalat og to spiseskefulde fraiche 5 % som dressing.Sådan fordeler du efter Sense-tallerkenmodellenHåndfuld 1+(2):          Asparges, rødløgHåndfuld 3:                 LaksHåndfuld 4:                 MangoFedt:                           Smør, olivenolieMælkedressing:           Fraiche 5 %Smagsgiver:                 Ahornsirup, chiliflager, salt og peberTip: Bland friske krydderurter i fraiche-dressingenTip: Brug kylling i stedet for laks Tilberedningstid: 35 minutter inkl. bagetidMængde: 1 personDet skal du bruge150 g laks½ tsk. smør1 tsk. ahornsirup1 tsk. olivenolie½ tsk. tørrede chiliflager 100 g grønne asparges½ mango1 lille rødløgPeberSalt2 spsk. fraiche 5 %Sådan gør duSmør et lille ovnfast fad og læg laksestykket med skindsiden nedad.Pensl først ahornsirup på overfladen, derefter olie, og drys til sidst med chiliflager.Bag laksen i en varm ovn i cirka 20 minutter ved 200 grader, til den er gennembagt og overfladen er glaseret. Fjern den nederste, tørre ende af aspargsene. Hæld kogende vand på dem og lad dem trække i 2-3 minutter, til de er mørkegrønne. Hæld vandet fra og skær aspargsene i 2-3 cm skiver.Skræl mangoen og skær frugtkødet i passende stykker.Snit rødløget i tynde skiver.Bland asparges, mango og rødløg til en salat og kværn lidt sort peber på. Salt din mad efter behov.Det bør der ligge på din tallerkenEn håndfuld bagt laks, to håndfulde mangosalat og to spiseskefulde fraiche 5 % som dressing.Sådan fordeler du efter Sense-tallerkenmodellenHåndfuld 1+(2):          Asparges, rødløgHåndfuld 3:                 LaksHåndfuld 4:                 MangoFedt:                           Smør, olivenolieMælkedressing:           Fraiche 5 %Smagsgiver:                 Ahornsirup, chiliflager, salt og peberTip: Bland friske krydderurter i fraiche-dressingenTip: Brug kylling i stedet for laks

Ovnbagt laks med mangosalat

Tilberedningstid: 35 minutter inkl. bagetid

Mængde: 1 person

Det skal du bruge

150 g laks

½ tsk. smør

1 tsk. ahornsirup

1 tsk. olivenolie

½ tsk. tørrede chiliflager

 

100 g grønne asparges

½ mango

1 lille rødløg

Peber

Salt

2 spsk. fraiche 5 %

Sådan gør du

Smør et lille ovnfast fad og læg laksestykket med skindsiden nedad.

Pensl først ahornsirup på overfladen, derefter olie, og drys til sidst med chiliflager.

Bag laksen i en varm ovn i cirka 20 minutter ved 200 grader, til den er gennembagt og overfladen er glaseret.

 

Fjern den nederste, tørre ende af aspargsene. Hæld kogende vand på dem og lad dem trække i 2-3 minutter, til de er mørkegrønne. Hæld vandet fra og skær aspargsene i 2-3 cm skiver.

Skræl mangoen og skær frugtkødet i passende stykker.

Snit rødløget i tynde skiver.

Bland asparges, mango og rødløg til en salat og kværn lidt sort peber på. Salt din mad efter behov.

Det bør der ligge på din tallerken

En håndfuld bagt laks, to håndfulde mangosalat og to spiseskefulde fraiche 5 % som dressing.

Sådan fordeler du efter Sense-tallerkenmodellen

Håndfuld 1+(2):          Asparges, rødløg

Håndfuld 3:                 Laks

Håndfuld 4:                 Mango

Fedt:                           Smør, olivenolie

Mælkedressing:           Fraiche 5 %

Smagsgiver:                 Ahornsirup, chiliflager, salt og peber

Tip: Bland friske krydderurter i fraiche-dressingen

Tip: Brug kylling i stedet for laks

3 / 7
Tilberedningstid inkl. kogetid: 10-15 minutterMængde: 1 personDet skal du bruge30 g havregryn1,5 dl vandEt nip salt1 æg1 spsk. mandler (cirka 15 g)25 g blåbærAvocadogreenie½ avokado10 g skrællet ingefær50 g frosset hakket spinat1 spsk. persille1 skive økologisk citron med skal, 1 cm1 til 2 spsk. citronsaft1 dl vaniljeskyr1 dl minimælkSådan gør duKom havregryn, vand og salt i en lille kasserolle og lad det koge i 1-2 minutter under omrøring. Tag gryden af blusset og rør et æg i grøden.Varm grøden igennem igen. Anret grøden med hakkede mandler og blåbær. Skræl avokadoen, tag stenen ud. Skær ingefær i små tern.Kom avokado, ingefær, spinat, persille, citronskive og –saft, vaniljeskyr og minimælk i en god blender eller foodprocessor. Kør til massen er ensartet og cremet. Hæld drikken i et højt glas.Det bør dit måltid indeholdeEn portion havregrød med en spiseskefuld mandler og et drys af blåbær. Et glas med cirka tre deciliter greenie.Sådan fordeler du efter Sense-tallerkenmodellenHåndfuld 1+(2):          SpinatHåndfuld 3:                 ÆgHåndfuld 4:                 Havregryn, blåbærFedt:                           Mandler, avokadoMælkeprodukt:           Vaniljeskyr, minimælkSmagsgiver:                 Ingefær, citron, persilleTip: Rist hakkede mandler på en tør pande og hav dem stående i et glas, klar til brug.Tip: En greenie kan tilberedes med iskoldt vand i stedet for mælkeprodukter. Tilberedningstid inkl. kogetid: 10-15 minutterMængde: 1 personDet skal du bruge30 g havregryn1,5 dl vandEt nip salt1 æg1 spsk. mandler (cirka 15 g)25 g blåbærAvocadogreenie½ avokado10 g skrællet ingefær50 g frosset hakket spinat1 spsk. persille1 skive økologisk citron med skal, 1 cm1 til 2 spsk. citronsaft1 dl vaniljeskyr1 dl minimælkSådan gør duKom havregryn, vand og salt i en lille kasserolle og lad det koge i 1-2 minutter under omrøring. Tag gryden af blusset og rør et æg i grøden.Varm grøden igennem igen. Anret grøden med hakkede mandler og blåbær. Skræl avokadoen, tag stenen ud. Skær ingefær i små tern.Kom avokado, ingefær, spinat, persille, citronskive og –saft, vaniljeskyr og minimælk i en god blender eller foodprocessor. Kør til massen er ensartet og cremet. Hæld drikken i et højt glas.Det bør dit måltid indeholdeEn portion havregrød med en spiseskefuld mandler og et drys af blåbær. Et glas med cirka tre deciliter greenie.Sådan fordeler du efter Sense-tallerkenmodellenHåndfuld 1+(2):          SpinatHåndfuld 3:                 ÆgHåndfuld 4:                 Havregryn, blåbærFedt:                           Mandler, avokadoMælkeprodukt:           Vaniljeskyr, minimælkSmagsgiver:                 Ingefær, citron, persilleTip: Rist hakkede mandler på en tør pande og hav dem stående i et glas, klar til brug.Tip: En greenie kan tilberedes med iskoldt vand i stedet for mælkeprodukter.

Cremet havregrød og avokado-greenie

Tilberedningstid inkl. kogetid: 10-15 minutter

Mængde: 1 person

Det skal du bruge

30 g havregryn

1,5 dl vand

Et nip salt

1 æg

1 spsk. mandler (cirka 15 g)

25 g blåbær

Avocadogreenie

½ avokado

10 g skrællet ingefær

50 g frosset hakket spinat

1 spsk. persille

1 skive økologisk citron med skal, 1 cm

1 til 2 spsk. citronsaft

1 dl vaniljeskyr

1 dl minimælk

Sådan gør du

Kom havregryn, vand og salt i en lille kasserolle og lad det koge i 1-2 minutter under omrøring. Tag gryden af blusset og rør et æg i grøden.

Varm grøden igennem igen. Anret grøden med hakkede mandler og blåbær.

 

Skræl avokadoen, tag stenen ud. Skær ingefær i små tern.

Kom avokado, ingefær, spinat, persille, citronskive og –saft, vaniljeskyr og minimælk i en god blender eller foodprocessor. Kør til massen er ensartet og cremet. Hæld drikken i et højt glas.

Det bør dit måltid indeholde

En portion havregrød med en spiseskefuld mandler og et drys af blåbær. Et glas med cirka tre deciliter greenie.

Sådan fordeler du efter Sense-tallerkenmodellen

Håndfuld 1+(2):          Spinat

Håndfuld 3:                 Æg

Håndfuld 4:                 Havregryn, blåbær

Fedt:                           Mandler, avokado

Mælkeprodukt:           Vaniljeskyr, minimælk

Smagsgiver:                 Ingefær, citron, persille

Tip: Rist hakkede mandler på en tør pande og hav dem stående i et glas, klar til brug.

Tip: En greenie kan tilberedes med iskoldt vand i stedet for mælkeprodukter.

4 / 7
Tilberedningstid: 10 minutterMængde: 1 personDet skal du bruge1 fuldkornstortilla50 g mager friskost, f.eks. Philadelphia light2 spsk. ristede pinjekerner (cirka 20 g)80 g skinke1 håndfuld rucolasalat50 g rød peberfrugt i staveSådan gør duLæg wrappen fladt og smør den med friskost. Drys pinjekernerne på.Læg skinke, rucolasalat og peberfrugt på og rul stramt sammen.Pak wrappen ind i mad- eller bagepapir, hvis den skal bruges som madpakke.Det bør der ligge på din tallerkenEn tortillawrap og eventuelt lidt ekstra grønt.Sådan fordeler du efter Sense-tallerkenmodellenHåndfuld 1+(2):          Rucolasalat, rød peberfrugtHåndfuld 3:                 Friskost, skinkeHåndfuld 4:                 TortillaFedt:                PinjekernerTip: Wrappen er en god madpakke-to-go. Tilberedningstid: 10 minutterMængde: 1 personDet skal du bruge1 fuldkornstortilla50 g mager friskost, f.eks. Philadelphia light2 spsk. ristede pinjekerner (cirka 20 g)80 g skinke1 håndfuld rucolasalat50 g rød peberfrugt i staveSådan gør duLæg wrappen fladt og smør den med friskost. Drys pinjekernerne på.Læg skinke, rucolasalat og peberfrugt på og rul stramt sammen.Pak wrappen ind i mad- eller bagepapir, hvis den skal bruges som madpakke.Det bør der ligge på din tallerkenEn tortillawrap og eventuelt lidt ekstra grønt.Sådan fordeler du efter Sense-tallerkenmodellenHåndfuld 1+(2):          Rucolasalat, rød peberfrugtHåndfuld 3:                 Friskost, skinkeHåndfuld 4:                 TortillaFedt:                PinjekernerTip: Wrappen er en god madpakke-to-go.

Tortillawrap med skinke

Tilberedningstid: 10 minutter

Mængde: 1 person

Det skal du bruge

1 fuldkornstortilla

50 g mager friskost, f.eks. Philadelphia light

2 spsk. ristede pinjekerner (cirka 20 g)

80 g skinke

1 håndfuld rucolasalat

50 g rød peberfrugt i stave

Sådan gør du

Læg wrappen fladt og smør den med friskost. Drys pinjekernerne på.

Læg skinke, rucolasalat og peberfrugt på og rul stramt sammen.

Pak wrappen ind i mad- eller bagepapir, hvis den skal bruges som madpakke.

Det bør der ligge på din tallerken

En tortillawrap og eventuelt lidt ekstra grønt.

Sådan fordeler du efter Sense-tallerkenmodellen

Håndfuld 1+(2):          Rucolasalat, rød peberfrugt

Håndfuld 3:                 Friskost, skinke

Håndfuld 4:                 Tortilla

Fedt:                Pinjekerner

Tip: Wrappen er en god madpakke-to-go.

5 / 7
Tilberedningstid inkl. stegetid: 45 minutterMængde: frikadelleopskrift til 4 personerMængde: sweet potato fritter og salat til 1 personDet skal du brugeFrikadeller500 g hakket svine- og kalvekød1 æg1 lille løg, revet1 spsk. raspSaltPeber40 g smør 1 sweet potato, mellemstor2 spsk. olivenolie1 håndfuld blandet salat30 g salattern2 spsk. fraiche 5 %Sådan gør duÆlt hakkekødet med æg, løg, rasp, salt og peber. Form 8-10 frikadeller af portionen.Smelt smørret på en varm pande og steg frikadellerne til de er let sprøde og gennemstegte.Skræl sweet potato og skær den i tykke fritter.Varm olien op på en pande og steg fritterne på alle sider, til de er sprøde og fine.Vend salaten med salattern. Brug fraiche 5 % som dressing.Det bør der ligge på din tallerkenTo-tre frikadeller, en håndfuld sweet potato fritter, en håndfuld salat med salattern, to spiseskefulde fraiche 5 %.Sådan fordeler du efter Sense-tallerkenmodellenHåndfuld 1+(2):          Sweet potato, salatHåndfuld 3:                 Frikadeller, salatternFedt:                           Smør og olie til stegningMælkedressing:           Fraiche 5 %Tip: Brug rodfrugter eller hokaido i stedet for sweet potato.Tip: Steg en stor portion frikadeller og frys resten.Tip: Der kan blive plads til et lille glas vin engang imellem, hvis du sparer håndfuld 4, som her. Tilberedningstid inkl. stegetid: 45 minutterMængde: frikadelleopskrift til 4 personerMængde: sweet potato fritter og salat til 1 personDet skal du brugeFrikadeller500 g hakket svine- og kalvekød1 æg1 lille løg, revet1 spsk. raspSaltPeber40 g smør 1 sweet potato, mellemstor2 spsk. olivenolie1 håndfuld blandet salat30 g salattern2 spsk. fraiche 5 %Sådan gør duÆlt hakkekødet med æg, løg, rasp, salt og peber. Form 8-10 frikadeller af portionen.Smelt smørret på en varm pande og steg frikadellerne til de er let sprøde og gennemstegte.Skræl sweet potato og skær den i tykke fritter.Varm olien op på en pande og steg fritterne på alle sider, til de er sprøde og fine.Vend salaten med salattern. Brug fraiche 5 % som dressing.Det bør der ligge på din tallerkenTo-tre frikadeller, en håndfuld sweet potato fritter, en håndfuld salat med salattern, to spiseskefulde fraiche 5 %.Sådan fordeler du efter Sense-tallerkenmodellenHåndfuld 1+(2):          Sweet potato, salatHåndfuld 3:                 Frikadeller, salatternFedt:                           Smør og olie til stegningMælkedressing:           Fraiche 5 %Tip: Brug rodfrugter eller hokaido i stedet for sweet potato.Tip: Steg en stor portion frikadeller og frys resten.Tip: Der kan blive plads til et lille glas vin engang imellem, hvis du sparer håndfuld 4, som her.

Sønderjyske frikadeller med sweet potato fritter.

Tilberedningstid inkl. stegetid: 45 minutter

Mængde: frikadelleopskrift til 4 personer

Mængde: sweet potato fritter og salat til 1 person

Det skal du bruge

Frikadeller

500 g hakket svine- og kalvekød

1 æg

1 lille løg, revet

1 spsk. rasp

Salt

Peber

40 g smør

 

1 sweet potato, mellemstor

2 spsk. olivenolie

1 håndfuld blandet salat

30 g salattern

2 spsk. fraiche 5 %

Sådan gør du

Ælt hakkekødet med æg, løg, rasp, salt og peber. Form 8-10 frikadeller af portionen.

Smelt smørret på en varm pande og steg frikadellerne til de er let sprøde og gennemstegte.

Skræl sweet potato og skær den i tykke fritter.

Varm olien op på en pande og steg fritterne på alle sider, til de er sprøde og fine.

Vend salaten med salattern. Brug fraiche 5 % som dressing.

Det bør der ligge på din tallerken

To-tre frikadeller, en håndfuld sweet potato fritter, en håndfuld salat med salattern, to spiseskefulde fraiche 5 %.

Sådan fordeler du efter Sense-tallerkenmodellen

Håndfuld 1+(2):          Sweet potato, salat

Håndfuld 3:                 Frikadeller, salattern

Fedt:                           Smør og olie til stegning

Mælkedressing:           Fraiche 5 %

Tip: Brug rodfrugter eller hokaido i stedet for sweet potato.

Tip: Steg en stor portion frikadeller og frys resten.

Tip: Der kan blive plads til et lille glas vin engang imellem, hvis du sparer håndfuld 4, som her.

6 / 7

Relaterede artikler

Studie: Julen kan i gennemsnit lægge et halvt kilo til din vægt

Juleknas: Spis sunde nødder

Juleknas: Spis sunde nødder

Bliv sund med krydderier

Bliv sund med krydderier

Sådan får du styr på vægten

Sådan får du styr på vægten

Nyeste artikler

  • Nina var alkoholiker og enlig mor
  • Bent Isager-Nielsen: Private vagtværn kan ikke erstatte politiet
  • Alice blev et af coronaens ofre
  • Sådan måler du selv blodtrykket hjemme

LÆS OGSÅ: Quick guide til Sense

Relaterede Artikler

Sund olie på panden: Guide til olier

Vil coronakrisen gøre fedmeepidemien værre?

Bakterier kan indtage din mad i "grøn revolution"

Sådan holder du dine knogler stærke

Læs mere om

  • slankekure
  • sund mad
  • morgenmad
  • menuer
  • mexicansk og spansk mad
  • fedtfattige opskrifter
  • sense kuren

Mest læste

  • Jeg bad min kollega om børn
  • Jeg elsker min utro eksmand
  • Midt i sorgen fandt jeg kærligheden igen
  • Brev til Anne-Marie Østersø: Hans børn føler sig snydt for arven
  • Julie mistede sin mand til Alzheimers: Jeg måtte slippe bjørn

Relaterede artikler

Studie: Julen kan i gennemsnit lægge et halvt kilo til din vægt

Juleknas: Spis sunde nødder

Bliv sund med krydderier

Sådan får du styr på vægten

Sund olie på panden: Guide til olier

Mest læste

  • 6 lækre opskrifter til 2 hele dage med Sense
  • Madplan til fastedage på 5:2 kuren - til kvinder
  • Stjernekokken Jamie Oliver-opskrifter
  • Gode madpakker til store og små
  • Madplan til fastedage på 5:2 kuren - til mænd

Seneste nyt

  • Nina var alkoholiker og enlig mor
  • Bent Isager-Nielsen: Private vagtværn kan ikke erstatte politiet
  • Alice blev et af coronaens ofre
  • Sådan måler du selv blodtrykket hjemme
  • 6 rørende historier: Mit bedste minde
  • © Ude og Hjemme
  • Det handler om dig og mig
  • Annoncører
  • Disclaimer
  • Administrer samtykke
  • Til top

Besøg Allers andre hjemmesider

  • Aller.dk
  • Antik & Auktion
  • BILLED-BLADET
  • ELLE
  • Familie Journal
  • Femina
  • Gislev Rejser
  • IN
  • ISABELLAS
  • Kulturrejser Europa
  • Letliv
  • Mad & Bolig
  • Mama
  • Maries Ideer
  • Nilles Rejser
  • Nyhavn Rejser
  • Psykologi
  • Q
  • SE og HØR
  • SPIS BEDRE
  • Stjernegaard Rejser
  • SØNDAG
  • Ude og Hjemme
  • Vi Unge
  • Where2Go
  • Hjælp
  • Køb abonnement
  • Nyhedsbrev
  • Facebook

Aller Media A/S

Havneholmen 33

1561 København V

CVR.: 43325612

Tlf.: 72 34 20 00